ТРЮФЕЛЬНИЙ ТАР-ТАР З ЯЛОВИЧИНИ

Мікс салату, яловича вирізка, корнішони, цибуля шалот, каперси, пармезан, яйце перепелине, сіль морська, томати чері, вялені томати, трюфельна паста, американська гірчіця 200г